Buttergebäck (Rezept noch von meiner Uroma und sooo lecker)

375 g Mehl
250 g Butter
125 g Zucker
1 P. Vanillinzucker
6 Eigelb

Teig herstellen, 1 Stunde kühl stellen. Plätzchen ausstechen und ev. verzieren. 15 Minuten bei 175 Grad vorgeheizt.
 

Cornelia

Ex-Exilfriesin
Hast du nicht noch das passende Razept, womit man das Eiweiß verarbeiten könnte? Makronen oder so?

:winke:

PS: ich habe schon vom ganzen REzeptelesen einen Riesenhuuuuunger :cool:
 

Kathi

Dino
AW: Buttergebäck (Rezept noch von meiner Uroma und sooo lecker)

Das klingt ja gut. Wieviel Plätzchen werden das denn so ungefähr?
 
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