bunte würstchenpfanne

LockenLilly

Gehört zum Inventar
27. August 2002
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bei Erlangen
hallo... :)

ich post hier heute auch mal ein rezept. eines der "wenigen" essen, die lilly auch mag. :)

bunte würstchenpfanne

2 - 3 würstchen(ich nehm wienerle)
1 kleine zuchini
1 paprika
1 rote zwiebel
1 knobi zehe
1 kleine dose mais
1 esslöffel tomatenmark(ich nehm das aus der tube)
salz, pfeffer


die zwiebel kleinschneiden, den knobi durch die presse. paprika, zuchini, würstchen kleinschneiden.
die zwiebel und den knobi in einer pfanne mit ein bischen öl anbraten. dann paprika u. zuchini dazugeben, ca. 5min dünsten.
die würstchen, den mais und das tomatenmark dazugeben und noch mal 5 - 10min. dünsten.
mit salz und pfeffer abschmecken.

wir essen dazu weißbrot. das rezept reicht gerade für lilly und mich.

"an guutn" wünschen euch, :koch: :winke: