belladonna
Tolle Kirsche
Hallo,
heute brauche ich mal ein paar Anregungen von Euch:
In meiner Biokiste war heute ein Granatapfel mit dabei - was mache ich denn damit? Ist man den roh, mit Schale oder ohne, wie schmeckt sowas, wozu isst man den am besten? :???: Mein Mann hatte den hilfreichen Tipp, ich könnte ihn ja in die Badewanne schmeißen, sein neuer Badeschaum wäre eh schon mit Granatapfel...

Des weiteren hatte ich noch folgendes in der Kiste:
Mangold (ca. 1kg)
2 Pastinaken
1 Chilischote
Möhren
1 kleiner Brokkoli
Rosenkohl
Irgendwelche Ideen, was ich damit machen könnte bzw. wie ich mehrere Sachen davon lecker kombinieren könnte? Die Möhren sind ja kein Problem, die gehen hier ratzfatz weg, und für den Rosenkohl hätte ich evtl. auch schon eine Idee. Aber vielleicht wisst Ihr ja noch ein paar leckere Rezepte?
Danke und viele Grüße,
Bella :blume:
heute brauche ich mal ein paar Anregungen von Euch:
In meiner Biokiste war heute ein Granatapfel mit dabei - was mache ich denn damit? Ist man den roh, mit Schale oder ohne, wie schmeckt sowas, wozu isst man den am besten? :???: Mein Mann hatte den hilfreichen Tipp, ich könnte ihn ja in die Badewanne schmeißen, sein neuer Badeschaum wäre eh schon mit Granatapfel...

Des weiteren hatte ich noch folgendes in der Kiste:
Mangold (ca. 1kg)
2 Pastinaken
1 Chilischote
Möhren
1 kleiner Brokkoli
Rosenkohl
Irgendwelche Ideen, was ich damit machen könnte bzw. wie ich mehrere Sachen davon lecker kombinieren könnte? Die Möhren sind ja kein Problem, die gehen hier ratzfatz weg, und für den Rosenkohl hätte ich evtl. auch schon eine Idee. Aber vielleicht wisst Ihr ja noch ein paar leckere Rezepte?
Danke und viele Grüße,
Bella :blume:
... beides würfeln, in etwas Brühe garen. Dann abgiessen, brühe auffangen, pürieren. Mit Butter und etwas Sahne abschmecken. Wenn es zu fest ist, mit der Brühe verflüssigen. Würzen mit Salz, etwas Pfeffer und etwas Muskatblüte oder Muskatnuß. Passt super gut Bratwürsten. Oder mit ein paar angerösteten zerhackten Walnüssen drüber zu Rollbraten, Wild oder Lamm und Blaukraut . 