AW: bohnengemüse
Maria, nicht so ungeduldig sein
Also ich mache gerne Bohneneintopf
Bohnen waschen und putzen, etwas in 3 cm lange Stücke schnippeln
1 Zwiebel klein hacken
in etwas Fett andünsten.
Bohnen dazugeben, wenn möglich auch ein, zwei Zweige Bohnenkraut
dann noch drei oder vier Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden
mit zu den Bohnen geben und alles mit Brühe aufgiessen........
weich kochen lassen, nochmals abschmecken.
Fertig.
mit Brühe aufgiessen.