Beilage zu Salzbraten

[Noreia]

Mache Ostern einen Salzbraten und möchte irgendwas gescheites dazu servieren. Kartoffelsalat/Nudelsalat fällt allerdings weg.

Dachte an Ofenkartoffeln (Spalten) mit Gemüse.

Hat jemand noch eine gute Idee was man sonst noch dazu machen könnte?

Eine passende Soße suche ich auch noch, gerne warm.

 

[Elchen]

AW: Beilage zu Salzbraten

Kartoffelgratin?

 

[Onna]

AW: Beilage zu Salzbraten

Wie wäre es damit? http://www.chefkoch.de/rezepte/839381188998764/Ofenkartoffeln-mit-frischen-Kraeutern.html
Schaut lecker und nicht so langweilig aus.

 

[Onna]

AW: Beilage zu Salzbraten

Oder schwedische Ofenkartoffeln: http://www.chefkoch.de/rezepte/533351150206177/Schwedische-Ofenkartoffeln.html

 

[finchen2000]

AW: Beilage zu Salzbraten

Wir hatten dazu immer Sauerkraut, Kartoffelpü und Baguettebrot.

Nicht sehr einfallsreich, ich weiß, aber lecker!

LG
Heike

 

[Noreia]

AW: Beilage zu Salzbraten

Wir hatten dazu immer Sauerkraut, Kartoffelpü und Baguettebrot.

Nicht sehr einfallsreich, ich weiß, aber lecker!

LG
Heike

Und noch´ne Soße?

 

[finchen2000]

AW: Beilage zu Salzbraten

Nö, ohne Sauce, einfach so.

LG
Heike

 

[Tigerentchen2110]

AW: Beilage zu Salzbraten

Hi Julia!


Also ich könnt mir nen Gemischten Salat oder auch grüne Bohnen und irgendwas kartoffeliges oder nur Baguette und Dips dazu vorstellen.

LG Julia