Bauernbrote

S

Scarlett

Hi,

wenn es mal schnell gehen soll:

schneidet beliebig viele Schwarzbrotscheiben und beschreicht diese mit Butter oder Magarine.
Dann preßt ihr frischen Knoblauch und verteilt ihn sparsam darauf.
Jetzt belegt ihr die Brote mit Schinken, Salami oder.....
Dann schneidet ihr dünne Tomatenscheiben (würzt sie nach Bedarf) und Zwiebelringe, und legt sie obendrauf.
Maiskölbchen, Hartgekochte Eischeiben,.......vollenden den Geschmack.
Zum Schluß eine Scheibe Käse (ich verwende gerne Gauda) darüber legen und ab in den Ofen.
Solange drinnen lassen, bis der Käse geschmolzen und die Brote knusprig goldbraun sind.

Gutes :koch:
Scarlett
 
L

Lisi

kenn ich, ist wirklich super lecker! :jaja: :bravo:
bei uns nennt man das bauern-toast ... njammi