Biene
Miss Kuvertüre 2006
Hallöchen,
bin von meinem Mann und meinem Sohn am Wochenende mit lauter Köstlichkeiten überrascht worden, das will ich Euch auf keinen Fall vorenthalten.
Also für die Bananen-Nutella-Muffins bracht man (für 16 Muffins)
2 kleine Bananen
250 g Mehl
2 TL B ackpuler
1/2 TL Natron
50 g Schokostreusel
1 Ei
120 g Zucker
80 ml Öl
150 g Nutella
100 ml Milch
Die Bananen schölen und mit einer Gabel zerdrücken.
Mehl, Backüulver, Natron und Schokostreusel in eienr Schüssel vermischen. Separat Ei, Zucker, Öl, Nutella, Milch und Bananenmus schaumig schlagen.
Nun beides zusammen mischen und verrühren.
Teig in Muffin-Förmchen füllen und ca. 20-25 Minuten backen. (bei 190 Grad)
Die waren soooooo lecker, traue mich heute kaum auf die Waage, konnte nämlich nicht genug kriegen
LG
Sabine
bin von meinem Mann und meinem Sohn am Wochenende mit lauter Köstlichkeiten überrascht worden, das will ich Euch auf keinen Fall vorenthalten.
Also für die Bananen-Nutella-Muffins bracht man (für 16 Muffins)
2 kleine Bananen
250 g Mehl
2 TL B ackpuler
1/2 TL Natron
50 g Schokostreusel
1 Ei
120 g Zucker
80 ml Öl
150 g Nutella
100 ml Milch
Die Bananen schölen und mit einer Gabel zerdrücken.
Mehl, Backüulver, Natron und Schokostreusel in eienr Schüssel vermischen. Separat Ei, Zucker, Öl, Nutella, Milch und Bananenmus schaumig schlagen.
Nun beides zusammen mischen und verrühren.
Teig in Muffin-Förmchen füllen und ca. 20-25 Minuten backen. (bei 190 Grad)
Die waren soooooo lecker, traue mich heute kaum auf die Waage, konnte nämlich nicht genug kriegen

LG
Sabine