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Wir nehmen IMMER Gemüsebrühe, weils uns einfach besser schmeckt. Und tun da einfach alles rein, was uns passt, auch Fleisch
Demzufolge kannste:
Champignons, kleingeschnittenen Blumenkohl oder Brokkoli, Garnelen usw. reintun. Bei Fisch bin ich nicht sooo sicher, ob der nicht zerfällt.
Vor allem wäre ich mir bei :tati: nicht sicher, ob der nicht zu arg Geschmack an die Brühe abgibt :wuerg:. Da muss man sich schon sicher sein, dass das auch alle mögen. Gemüse hat keinen so starken Eigengeschmack, den es abgeben könnte.