An die Oberpfälzer und Niederbayern

belladonna

Tolle Kirsche
Hallo Ihr,
stellt Euch vor, Ihr seid zu einer Geburtstagsfeier eingeladen und sollt für das kalt-warme Buffet eine typische Spezialität aus Eurer Region mitbringen - was würdet Ihr machen???

Mein Problem ist, dass z.B. Leberkäs ausscheidet, da der hier erhältliche nichts taugt und ich keinen originalen mehr importieren lassen kann. Ähnliches Problem bei Wurstsalat, hier gibt's einfach keine gescheiten Knacker. Ich hatte schon an Obatzten gedacht, aber den habe ich noch nie selber gemacht - hätte da evtl. jemand ein bewährtes Rezept?

Was hättet Ihr noch an guten Ideen beizusteuern??? Muss ja nicht unbedingt was Deftiges sein...

Danke schon mal,
Bella :blume:
 
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