salzig

  1. Bruni

    Dampfnudeln mit Kruste (salzig)

    Hi Mädels, nun das Geheimrezept aus Baden. 750 gr. Mehl 1 Würfel, 42 gr. Hefe 3/8 l Milch 1 Ei 100 gr. Margarine 3 getrichene Teelöffel Salz Hefeteig, wie gewohnt, muss sich vom Rand lösen. Ergibt je nach Größe 24 oder 32 Stück. Ausgebacken werden sie in einer Pfanne...