Was kocht ihr an Weihnachten?

[Petri]

meine Familie mag kein Fondue und kein Raclette

Raclette ist auch nicht so meins. Ich habe mal Asia Fondue gemacht, weil eine Vegetarierin zu Besuch war. Die Brühe war mit Kokosmilch und Zitronengras und auf die Spieße kam Lachs, Garnelen und Gemüse. Das war mega lecker.

 

[ElliS]

Ich hoffe mal nix

 

[Smile76]

Das Rezept hätte ich gerne.

Da wäre ich auch interessiert. Wir lieben Tiramisu...

 

[Redviela]

Bei meinen Eltern gibt es Heiligabend traditionell selbstgemachten Fleischsalat und Brötchen. Wenn wir zu Hause feiern, gibt es verschiedene Würstchen und Brötchen.

 

[Smile76]

Wir machen seit ein paar Jahren schon Raclette....

 

[talnadjöfull]

Raclette gibts hier immer an Silvester..

Heiligabend gibt es hier auch Kartoffelsalat mit Würstchen. Davor gibt es die Krippenfeier (mitgespielt), danach die Bescherung.
Da ist gar keine Zeit und Lust für bombastisches Essen samt ewiger Vorbereitung, es braucht was was man früher fertig machen kann und dann was anderes tun.

Zumal Weihnachten am 25. ist und für uns das Festessen dahin gehört. Dann hat jeder Zeit und Ruhe, auch zum schön kochen. Und Opa kommt nochmal.
Dem 24. merkt man doch noch deutlich an, dass er ein Werktag ist.

Hier gibt es zum Festessen Paprika-Rahmschnitzel. Nicht ganz Weihnachtsklassiker, aber egal. Berghütten-Essen kann ich nix raten, hier könnte man auch kilometerweit mit Anhänger radeln, flach und schneefrei genug ist es hier eigentlich immer.

 

[Su]

Da wäre ich auch interessiert. Wir lieben Tiramisu...

 

[Elchen]

Petra, das mache ich an Weihnachten.