Holunderlikör

[Italia]

Hallölle

Hat das schonmal jemand von euch gemacht?

 

[RTA]

AW: Holunderlikör

Huhu Bea,

ich habe mal HolunderBLÜTENlikör gemacht.
Den fand ich aber nicht so lecker...

Mit Beeren habe ich es noch nicht probiert, aber mein Holunder trägt noch ein paar schöne Beeren und ich habe gestern noch überlegt, was ich damit wohl anstellen könnte :-D

LG
Regina :blume:

 

[Italia]

AW: Holunderlikör

ich habe ganz viele Rezepte bei Ch.de gefunden ...und habe mir das simpleste ausgesucht :-D bin gespannt wie es wird ..hoffe gut...den wir wolen das auf den Basar verkaufen..

 

[sonnenblume]

AW: Holunderlikör

Ich muss den Thread mal hochholen.

Wie schmeckt den Holunderblütenlikör?
Da ich noch literweise Sirup im Keller stehen habe, bin ich am überlegen, ob ich den einen oder anderen Liter zu Likör verarbeiten soll. ;-)

Der Geschmack vom puren Sirup ist aber schon sehr intensiv, so dass ich mir nicht sicher bin, ob das Ergebnis Likör dann auch schmeckt.

 

[finchen2000]

AW: Holunderlikör



Uah, ich hab "Hundelikör" gelesen, ich sitz definitiv zu viel am PC..

LG
Heike

 

[Elchen]

AW: Holunderlikör

[TABLE="class: zutaten"]
<tbody>[TR]
[TD="class: nobr, align: right"]Der hier ist einfach und echt lecker:
[TABLE="class: zutaten"]
<tbody>[TR]
[TD="class: nobr, align: right"]2 Liter [/TD]
[TD] Saft (Holundersaft), ohne Zucker dampfentsaftet [/TD]
[/TR]
[TR]
[TD="class: nobr, align: right"] 800 g [/TD]
[TD] Zucker (weißer Kandis) [/TD]
[/TR]
[TR]
[TD="class: nobr, align: right"] 5 Pck. [/TD]
[TD] Vanillezucker [/TD]
[/TR]
[TR]
[TD="class: nobr, align: right"] 8 Tropfen [/TD]
[TD] Bittermandelöl [/TD]
[/TR]
[TR]
[TD="class: nobr, align: right"] 1 Flasche [/TD]
[TD] Rum, 54% [/TD]
[/TR]
</tbody>[/TABLE]

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[Elchen]

AW: Holunderlikör

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wichtig ist dass es 54%iger Rum ist und nicht der andere. Aber frag mich nicht warum. Wurde mir so gesagt!

 

[Buchstabensalat]

AW: Holunderlikör

Hmmm, ich weiß nicht, ich find Holundergelee und -marmelade doch besser.

Salat