Ich mach immer gern
Paprika-Eintopf mit Hackfleisch und Reis.
Ich kann Dir leider die Mengenangaben nicht genau sagen, ich mach das immer nach Gefühl.
Zutaten
Hackfleisch mit
Zwiebeln anbraten
etwas Knoblauch dazu
in Streifen geschnittene Paprika (ich nehm meist rote)
Dosentomaten mit Soße dazugeben
Reis
etwas Brühe
Salz, Pfeffer, Paprika
-> alles köcheln lassen bis der Reis weich ist
zum Schluß Sahne dazu und falls nötig etwas andicken mit hellem Soßenbinder oder ähnlichem
Dazu essen wir immer grünen Salat.
Eigentlich ist die Beilage (Reis) ja schon mit drin, wer möchte kann aber auch noch Bagettebrot dazu essen.
Renis Rezept hört sich auch sehr lecker an. *notiert*