Was macht ihr mit Wirsing ???

Dieses Thema im Forum "Eure besten Rezepte" wurde erstellt von lumibär, 10. Januar 2007.

  1. lumibär

    lumibär Familienmitglied

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    Halli Hallo,

    Wirsing ist ja nun so ein typisches Wintergemüse. Was für Gerichte kocht ihr daraus ???

    Danke für eure Tipps.

    Liebe Grüße
    Sonja:winke:
     
  2. sandra

    sandra the best of 74

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    AW: Was macht ihr mit Wirsing ???

    Hallo Sonja,

    ich mache den immer mit gebratenem Speck und Zwiebelchen vermischt mit einer hellen Sauce.

    Dazu Salzkartoffeln und Fleisch.

    LG Sandra
     
  3. Suum

    Suum Gehört zum Inventar

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    AW: Was macht ihr mit Wirsing ???

    meine mum kocht daraus immer einen leckeren eintopf...:)

    bei meiner schwiemu haben wir mal statt kohlrouladen...gewickelte wirsingkrautrouladen gegessen...war auch nicht schlecht....

    lg susi
     
  4. wippi

    wippi Gehört zum Inventar

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    Homepage:
    AW: Was macht ihr mit Wirsing ???

    Entweder Wirsingdurcheinander mit Hackfleisch und Kartoffeln oder Wirsingrouladen.
     
  5. Tulpinchen

    Tulpinchen goes Hollywood

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    AW: Was macht ihr mit Wirsing ???

    Ich pack den Wirsing mit Kartoffelwürfeln, Speck und einem Brühwürfel in den Drucktopf und warte, bis mein Wirsingeintopf fertig ist. :bissig:

    :winke:
     
  6. Susa

    Susa einfach nur langweilig...

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    AW: Was macht ihr mit Wirsing ???

    Oh, mein Lieblingsthread, in den ich immer wieder reingucke! Da sind soooo leckere Sachen dabei! Schau mal hier!
     
  7. AW: Was macht ihr mit Wirsing ???

    verschenken ....

    :weghier:

    LG
    Martina, die weiß, dass Du das jetzt gar nicht wissen wolltest...
     
  8. AW: Was macht ihr mit Wirsing ???

    Wirsing mediterran: In einer großen Pfanne kleingerupfte Wirsingblätter mit etwas Brühe andünsten, dann frische Tomatenstücke dazugeben und das Ganze mit Knofi, Salz, Pfeffer und viiiieeel Thymian würzen. Dazu gibt's Kartoffeln oder Rösti - mmmmh! Mochte bei uns noch jeder.
     

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