Was ist Ayo sauce?

Dieses Thema im Forum "Kaffeeklatsch" wurde erstellt von topa, 22. November 2014.

  1. topa

    topa Dauerschnullerer

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    Huhu

    Ich habe ein Rezept für die Peru- Kartoffel bekommen.
    Dort steht als Zutat Ayo Sauce aber ich finde sie einfach nicht im Internet?
    Weiß jemand was das für eine Sauce ist?
    Danke
     
  2. Mischa

    Mischa Gehört zum Inventar
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    AW: Was ist Ayo sauce?

    Also mojo de ajo währe eine Knoblauchsauce und erinnert mich vom Namen her auch direkt an Aioli .

    Wobei die Mojo de ajo aus Chili, Öl, Knoblauch, Salz und Limettensaft gemacht wird. Eignet sich super als Marinade für Garnelen und Shrimps.

    Willst Du vielleicht Papas rellenas machen?
     
    #2 Mischa, 22. November 2014
    Zuletzt bearbeitet: 22. November 2014
  3. topa

    topa Dauerschnullerer

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    AW: Was ist Ayo sauce?

    Ja genau die möchte ich machen.
    Danke Dir
    Ich denke jetzt auch es ist Mojo de Ajo gemeint.
    Mal schauen ob ich sie hinbekomme.
     
  4. Mischa

    Mischa Gehört zum Inventar
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    Ich bekomme Hunger :) Viel Erfolg!
     

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