Waffeln

Dieses Thema im Forum "Eure besten Rezepte" wurde erstellt von LeoniesMama, 5. April 2003.

  1. Zutaten


    250g Butter
    250g Zucker
    6 Eier
    500g Mehl
    1 Teel. Backpulver
    knapp 1/2 l lauwarme Milch
    2P. Vanillezucker
    abgeriebene Schale einer Zitrone


    Butter,Zucker und Eier schaumig rühren,Zitronenschale zugeben.Mehl mit Backpulver mischen und sieben.Lauwarme Milch abwechselnd mit dem Mehl unter die cremige Masse rühren.


    Gutes Gelingen
     
  2. SoDDa

    SoDDa Gehört zum Inventar

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    Hallö du,
    Sag mal, ich suche schon lang nach nem guten Waffelrezept, nur bislang sind die Waffeln alle nur weich gewesen. Wie bekommt man die denn knusprig (ohne das man sie verschmoren muss? :-D )
     
  3. Bruni

    Bruni Wichtel Moderatorin

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    @ Andrea,
    du backst ja für ´ne Großfamilie?
    Ich habe das gleiche Rezept in der halben Menge.
    Verfeinern kann man diese Waffeln mit Nüsse oder geraspelte Äpfel.
    Nach dem Backen Puderzucker drüber.

    Wer sie knuspriger will, nimmt weniger Milch und dafür Mineralwasser.

    Guten Appetit. :bravo:

    LG Bruni
     
  4. Alina

    Alina Selfie Queen

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    Nochmal Danke :bravo: :bravo: :jaja:

    Lg Alina
     

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