Suche Rote Bete Rezepte

Dieses Thema im Forum "Leicht & Lecker" wurde erstellt von ElliS, 29. August 2014.

  1. ElliS

    ElliS Shopping Queen

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    Hallo,

    Ich mal wieder...hab kleine Rote Bete Knollen gekauft, aber nun steh ich da, denn ausser kochen und mit Essig als Salat zubereiten faellt mir nicht viel ein...habt Ihr noch andere Rezepte?

    Danke

    :winke:
     
  2. Brini

    Brini ohne Ende verliebt

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    AW: Suche Rote Bete Rezepte

    Meine Schwester hat damit Suppe gemacht... ist geschmackssache. Schlecht fand ich die nicht.. so ähnlich: http://www.chefkoch.de/rezepte/516851147854193/Rote-Bete-Ingwer-Suppe.html

    aber sie hatte noch Zitronengras und ich glaube Kreuzkümmel drin, und Kokosmilch. Das Rezept könnte ich mal besorgen, es war wirklich gut. Wobei sie mir am nächsten Tag, mit Sahne gestreckt besser geschmeckt hat :mrgreen:
     
  3. topa

    topa Dauerschnullerer

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  4. 321Mary

    321Mary Dauerschnullerer

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    AW: Suche Rote Bete Rezepte

    Ich mach gerne Rindfleischsalat daraus, meistens, wenn ich eine Rinderbrühe gemacht und Fleisch übrig habe. Einfach das nicht mehr heiße Fleisch kleinschneiden, rote Beete ebenso. Dann kommt Olivenöl, weißer Balsamico, Salz, Pfeffer dazu - fertig. Am bestens 1-2 Stunden ziehen lassen. Nach Geschmack kann man auch Kapern, Gürkchen, Zwiebeln oder auch frischen Meerrettich untermischen. Dazu Weißbrot...

    Viele Grüße, Marion
     
  5. Tulpinchen

    Tulpinchen goes Hollywood

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    AW: Suche Rote Bete Rezepte

    Oh, der Rindfleischsalat liest sich aber lecker an!

    LG, Katja.
     
  6. ElliS

    ElliS Shopping Queen

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    AW: Suche Rote Bete Rezepte

    Find ich auch, aber leider ist hier Rindfleisch etwas schwierig zu bekommen...:oops: ob das auch mit Huenhnchen schmeckt? :oops:
     
  7. Tulpinchen

    Tulpinchen goes Hollywood

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    AW: Suche Rote Bete Rezepte

    Ich glaub', mit Hühnchen wär' mir das zu süß. Mit Lamm könnt' ich's mir aber auch arg lecker vorstellen.

    LG, Katja.
     
  8. 321Mary

    321Mary Dauerschnullerer

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    AW: Suche Rote Bete Rezepte

    Oh Sorry, jetzt seh ich erst, wo Du bist :umfall:. Klar, dann eben mit anderem Fleisch und dann z.B. noch Limettensaft oder eben tatsächlich Kapern, damit es pikanter wird. Im Jamie Oliver Kochbuch ist so ein ähnliches Rezept mit Lachs und Meerrettich...
     

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