Sellerieschnitzel?

Dieses Thema im Forum "Eure besten Rezepte" wurde erstellt von lulu, 2. Dezember 2008.

  1. lulu

    lulu Königin der Nacht
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    Ich weiß, sehr 80er. Aber kennt jemand ein erprobtes und gutes Rezept für Sellerieschnitzel?

    Lulu :winke:
     
  2. Sonja

    Sonja Integrationsbeauftragte

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    AW: Sellerieschnitzel?

    Wir kochen zuerst den Sellerie bissfest und dann panieren wir den und braten den wie Schnitzel.

    Da ist nicht mehr - schmeckt aber echt lecker - mit Kartoffelpü *mjam*

    Könnten wir auch mal wieder machen *notier* :)
     
  3. Sonja

    Sonja Integrationsbeauftragte

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    Ort:
    östlich eines kleinen diebischen Bergvolkes am Ran
    AW: Sellerieschnitzel?

    Achja: den Sellerie im Ganzen kochen und wenn er abgekühlt ist, in Scheiben schneiden und panieren :)
     
  4. lulu

    lulu Königin der Nacht
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    AW: Sellerieschnitzel?

    Kartoffelpüree dazu ist gut. Gleich gemerkt!
    Danke.
    Gnocchi wären auch fein, aber bis die wieder gemacht sind...

    Lulu :winke:
     
  5. Jaspis

    Jaspis Golden Girl

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    AW: Sellerieschnitzel?

    Wir machen die so wie Sonja nur kochen wir die Scheiben vor.

    Könnt ich auch bald mal wieder machen *mjammi*

    J.
     
  6. Blümchen

    Blümchen Mama Biber

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    AW: Sellerieschnitzel?

    Wir machen es genau wie Sonja :jaja:- und jetzt hab ich am Morgen schon Hunger auf Sellerieschnitzel :umfall:...
     
  7. Regina

    Regina Gehört zum Inventar

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    AW: Sellerieschnitzel?

    Ist ja echt lecker, aber bitte WO hast du bei Dir denn Sellerie, ausser Stangensellerie, gefunden?

    Ich war echt am falschen Eck!

    LG Regina
     
  8. Wölfin

    Wölfin Gehört zum Inventar

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    AW: Sellerieschnitzel?

    Wir kochen nicht vor - Sellerie in Scheiben und mit etwas Öl in die Pfanne. Wenn der Sellerie etwas angebraten ist kommt Sahne in die Pfanne und ein Deckel oben drauf - ist nach kurzer Zeit fertig (bissfest) und man hat gleich eine leckere Soße dabei. Dazu machen wir Kartoffeln oder Püree - lecker!


    Liebe Grüße,
    Sabine
     

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