Schweinefilet mit Äpfeln überbacken

Dieses Thema im Forum "Eure besten Rezepte" wurde erstellt von Birgit, 23. Juni 2003.

  1. Birgit

    Birgit freches Huhn
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    2 Schweinefilets in dünne Medaillons schneiden
    3 Äpfel (am besten Boskop) in Ringe schneiden
    geriebener Gouda

    für die Sauce
    3 Becher Sahne (geht aber auch mit der Hälfte Milch)
    1 grosse Dose Tomatenmark
    Salz, Pfeffer, Curry

    Die Zutaten kalt mischen, Filet in eine Auflaufform, die Apfelringe darauflegen ,Sauce darüber und ca 30 Minuten bei 180 Grad mit dem Gouda überbacken .

    Dazu schmeckt Baguettes oder Reis.

    Guten Appetit wünscht
     
  2. Kathi

    Kathi Dino

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    :bravo: Das klingt Klasse.
     
  3. LauraMama

    LauraMama Gehört zum Inventar

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    da wo es am gemütlichsten ist
    AW: Schweinefilet mit Äpfeln überbacken

    *nochmalrauskram*

    sowas ähnliches hab ichgestern abend gegessen - und das war sowas von lecker!!!!

    Diese Rezept hier, werd ich sicher bald ausprobieren!!
     
  4. Grand-mère

    Grand-mère Dauerschnullerer

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    AW: Schweinefilet mit Äpfeln überbacken

    ... hmmm köstlich, schon in meine rezepte übrnommen ;) :hahaha:
    wird bei gelegenheit ausprobiert :heilisch:
     
  5. Alina

    Alina Selfie Queen

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    AW: Schweinefilet mit Äpfeln überbacken

    Jetzt läuft mir das Wasser im Mund zusammen... ich werds die Tage mal machen :jaja:

    lg
     

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