Reispfanne mit Weißkohl

Dieses Thema im Forum "Eure besten Rezepte" wurde erstellt von Christina mit Jan und Ole, 11. Juli 2004.

  1. Christina mit Jan und Ole

    Registriert seit:
    11. Oktober 2002
    Beiträge:
    15.522
    Zustimmungen:
    0
    Punkte für Erfolge:
    36
    Homepage:
    150 g Reis
    500 g Hack, gemischt
    2 EL Tomatenmark
    700 g Weißkohl
    1/4 l Brühe
    Salz, Pfeffer, Basilikum

    Reis nach Anleitung kochen, abtropfen lassen. Hack braten, salzen und pfeffern und mit Tomatenmark abschmecken. Kohl putzen, Strunk raus, in mundgerechte Stücke schneiden. Kohl zum Hack geben, mit Brühe ablöschen und ca. 15 Minuten zugedeckt schmoren. Reis und Basilikum dazu und weitere 5 Minuten schmoren.
     

Diese Seite empfehlen

Die Seite wird geladen...