Plinsen, lecker und sooo fluffig:-)

Dieses Thema im Forum "Eure besten Rezepte" wurde erstellt von novembersteffi, 5. Mai 2009.

  1. novembersteffi

    novembersteffi Ohne Titel glücklich

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    Liest sich nach Pfannen; Eierkuchen, schmeckt aber anders!

    Für 4 Portionen:

    2 Tassen Milch
    2 Tassen Mehl
    2 El Zucker
    Prise Salz
    4 Eier
    Öl zum braten

    Eier trennen, Eiweiß steif schlagen.
    Mit dem Eigelb, Zucker, Mehl, Salz und Milch einen Rührteig bereiten. Zum Schluß das Eiweiß unterheben. (Mit einem Kochlöffel. Nicht Mixen!)

    In einer beschichteten Pfanne mit je einer Schöpfkelle die Plinsen ausbacken. einmal wenden natürlich;-)

    Veredeln könnt ihr sie so, wie ihr eure Pfanenkuchen gerne esst.
    Die schmecken warm am besten, weil sie dann noch schön aufgeplustert sind.:jaja:

    Guten appetit!
     
  2. Muckeliese

    Muckeliese Familienmitglied

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    AW: Plinsen, lecker und sooo fluffig:)

    Hört sich gut an, wie groß sind denn die Tassen? Kaffetässchen oder Ikea-Tasse?

    Bei uns werden Plinsen mit Kartoffelteig gemacht.... jeder kennt es halt anders!
     
  3. novembersteffi

    novembersteffi Ohne Titel glücklich

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    AW: Plinsen, lecker und sooo fluffig:)

    eine normale Kaffeetasse. Also keinen Becher!
     
  4. Conny

    Conny Mrs. Snape

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    AW: Plinsen, lecker und sooo fluffig:)

    Sind das nicht Plinis??? :???:

    Egal, die werden heut getestet :hahaha:
     
  5. Conny

    Conny Mrs. Snape

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    AW: Plinsen, lecker und sooo fluffig:)

    Ah okay, das sind Blinis die ich meinte, die gehn aber ganz anders. Sch....... Milchschnitten-Werbung *loool*
     
  6. novembersteffi

    novembersteffi Ohne Titel glücklich

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    AW: Plinsen, lecker und sooo fluffig:)

    Ist das nicht bloß ein anderes Wort für Plinsen?
     
  7. Conny

    Conny Mrs. Snape

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    AW: Plinsen, lecker und sooo fluffig:)

    Weiß nicht, die Blinis die ich gefunden hab, gehn mit Hefe.

    Ich hab dein Rezept schon gemacht jetzt, die Pfanne wird grad heiß *lol*
     
  8. novembersteffi

    novembersteffi Ohne Titel glücklich

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    AW: Plinsen, lecker und sooo fluffig:)

    Und, wie fandest du sie?
     

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