Nudeln mit Rucola

Dieses Thema im Forum "Eure besten Rezepte" wurde erstellt von Mide, 2. Mai 2003.

  1. Ganz schnell und sooo lecker:

    Nudeln kochen

    eine Zwiebel würfelig schneiden und goldgelb anrösten
    entweder eine ganze, geschälte Tomatendose dazu oder passierte Tomaten - das Ganze ein wenig einkochen
    würzen mit Salz und Pfeffer, ich nehm auch manchmal noch Pasta Gewürz
    kurz vor dem Servieren den gewaschenen und geschnittenen Rucola untermischen und
    einen Mozzarela in kleine stücke schneiden und auch noch hinein!! Achtung Moz. zerrinnt wenn er nicht gleich serviert wird!
    Soße über die Nudeln und fertig!

    Einen Guten!! :jaja:
     
  2. Ute

    Ute mit Engeln unterwegs ....
    Moderatorin

    Registriert seit:
    19. März 2002
    Beiträge:
    16.584
    Zustimmungen:
    3
    Punkte für Erfolge:
    38
    Ort:
    BiBi in BW
    Homepage:
    Ich liebe Rucola :koch:
    das werde ich demnächst eurem Majestix servieren :bravo:


    Ute
     
  3. Hallo Ute,

    dann ist das vielleicht auch was für Dich:
    Pizzateig mit Tomantenschlonz und Mozzarella vorbacken. Kurz vor dem Servieren mit Rucola bestreuen. Ich gestehe, ich leg immer auch noch Parma-Schinken drauf :D , aber das ist wohl eher nix für Dich?

    Gruss
    Petra
     
  4. Ute

    Ute mit Engeln unterwegs ....
    Moderatorin

    Registriert seit:
    19. März 2002
    Beiträge:
    16.584
    Zustimmungen:
    3
    Punkte für Erfolge:
    38
    Ort:
    BiBi in BW
    Homepage:
    Hallo Petra,

    diese Pizza kenne und mache ich schon seit fast 20 jahren :-D Weltmeisterpizza - als dieses wurde sie vor Ewigkeiten mal bekannt. Problem war immer Rucola überhautp zu bekommen .... mittlerweile kriegt man sie bei jedem Marktstand.

    Da haben wir anscheinend den gleichen geschmack :bravo: *freufreu*

    :koch: Ute
     
  5. Was ist eine geschälte Tomatendose :?: :? Doseninhalt ohne Dose? Oder geschälte Tomaten aus der Dose?

    Alberne Grüsse
     
  6. Birgit

    Birgit freches Huhn
    Moderatorin

    Registriert seit:
    30. April 2002
    Beiträge:
    6.108
    Zustimmungen:
    0
    Punkte für Erfolge:
    36
    Ort:
    Werne
    Homepage:
    und lecker ist die *mmmmmmmschleck*

    Den Namen Weltmeisterpizza kenne ich erst von Mischa :-D

    LG von
     
  7. Hallo Beate,
    erwischt :) - geschälte Tomaten aus der Dose wärens eigentlich gewesen, mit einer geschälten Dose habe ich das Rezept noch nie probiert - klingt aber mal nach was anderem!! :jaja:
    Tschüssi
     

Diese Seite empfehlen

Die Seite wird geladen...