mal ne frage zu muffins habe

Dieses Thema im Forum "Zuckerbäckerei" wurde erstellt von Antonia´s Mama, 20. November 2007.

  1. Antonia´s Mama

    Antonia´s Mama Mrs. Doolittle

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    guten morgen ihr lieben

    sagt mal, wenn ich am mittwoch(abend)muffins backe, die eig.für freitag gedacht sind, bleiben die dann noch locker oder werden die trocken?



    lg petra
     
  2. Vanessa mit Sebastian

    Vanessa mit Sebastian Haus- und Hofbäckermeisterin

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    AW: mal ne frage zu muffins habe

    Ich glaub das geht! Ich würde sie dann aber unter eine Tortenhaube packen damit keine Luftzirkulation da ist!

    LG Vanessa
    die schon ewig keine Muffins gemacht hat
     
  3. Mausel

    Mausel Brave Chicken

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    AW: mal ne frage zu muffins habe

    Ich würde das Risiko nicht eingehen! :???:
    Kann man den Teig nicht aufheben und dann eben schnell am Donnerstagabend bzw. Freitagmorgen backen?

    :winke: Heike
     
  4. Insa

    Insa Gehört zum Inventar

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    AW: mal ne frage zu muffins habe

    das geht wohl wenn sie gut abgedeckt sind aber wirklich lecker schmecken sie dann nicht mehr finde ich.
     
  5. Summersky

    Summersky Dauerschnullerer

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    AW: mal ne frage zu muffins habe

    Also bei mir fangen sie immer schon ein Tag
    später an trocken zu werden :umfall:
     
  6. Antonia´s Mama

    Antonia´s Mama Mrs. Doolittle

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    AW: mal ne frage zu muffins habe

    danke schön!und mist, das hab ich befürchtet......
     
  7. Schäfchen

    Schäfchen Copilotin

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    AW: mal ne frage zu muffins habe

    Also wenn wir welche übrig behalten, sind die auch nach zwei Tagen noch frisch. Kommt aber auf den Typ an.
     

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