Kuhkuchen (Mohnkuchen für die Gugelhupfform)

Dieses Thema im Forum "Zuckerbäckerei" wurde erstellt von Birgit.74, 28. Juli 2009.

  1. Birgit.74

    Birgit.74 Sushifee

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    Ort:
    Der wilde, wilde Westen fängt gleich hinter Hambur
    Zutaten:
    3 Tassen Mehl
    2 Tassen Zucker
    2 Tassen Öl ( ich nehme geschmacksneutrales, z.B. Rapsöl)
    1 Tasse Wasser
    4 Eier
    1 Vanillezucker
    1 Backpulver
    1 Packung Mohnback (backfertig, gibt es z.B. die Edeka Hausmarke)
    1 Bittermandelaroma

    Bei 150 Grad ca. 60-70 Minuten backen.

    Und nun der Grund, warum der Kuchen Kuhkuchen heisst :hahaha:
    Mit brauner Schokoglasur überziehen und mit weißer Glasur betupfen/kleksen.


     

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