Käsekuchen ohne Boden - sehr lecker!!!

Dieses Thema im Forum "Eure besten Rezepte" wurde erstellt von sandra, 2. Dezember 2003.

  1. sandra

    sandra the best of 74

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    Dieser Kuchen ist bei keinem unserer Geburtstage oder sonstigen Festlichkeiten wegzudenken - muss den immer backen und geht übrigens ziemlich flott:

    Zutaten:

    125 g Margarine
    200 g Zucker
    1 Pck. Vanillezucker
    3 Eier
    1 Pck. Backpulver
    1 Pck. Vanillepudding
    2 EL Grieß
    1 kg Quark
    Zitrone


    Eier trennen, das Eiweiss steif schlagen und kurz kühl stellen. Die restlichen Zutaten außer den Quark verrühren dann erst den Quark zugeben. Anschließend den Eischnee unterziehen.

    Bei 175 Grad ca. 50-60 Minuten backen.

    Laßt es Euch schmecken....
     

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