Hühnersuppe @Kim

Dieses Thema im Forum "Eure besten Rezepte" wurde erstellt von Isabelle, 11. Mai 2005.

  1. Isabelle

    Isabelle Gehört zum Inventar

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    Hi Kim,

    hier mal meine Art Hühnersuppe zu kochen, supereinfach!!!


    2-4 Hühnerkeulen in Olivenöl scharf anbraten
    1 Zwiebel würfeln dazu tun
    mit Wasser und Brühe ablöschen
    Stangensellerie in kleine SCheibchen schneiden
    2-3 Möhren in Scheiben schneiden
    1/2 Sellerie-Knolle würfeln
    1 Stange Lauch in Ringe schneiden

    Das ganze Gemüse dazu, mit Wasser aufgiessen bis alles gut bedeckt ist und köcheln lassen. Dann noch eine Packung gewürfelte Tomaten (oder frische natürlich), viele Kräuter. Wenn es ca. 45 Minuten geköchelt hat, Hühnchen rausnehmen und das Fleisch abfrimmeln und wieder in die Suppe werfen. Danach entweder Suppen-Nudeln oder vorher zu dem Gemüse noch gewürfelte Kartoffeln hinzufügen.


    Guten Appetit

    Isabelle
     
    #1 Isabelle, 11. Mai 2005
    Zuletzt bearbeitet: 12. Mai 2005
  2. Hedwig

    Hedwig Sternenfee

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    oooh, *knuddel*. prima, isabelle!

    ich werds übermorgen direkt testen. :prima:

    liebe grüße und danke
    kim

    ps: du, kräuter. mitkochen? heißt es nicht, dass die bitter werden wenn sie mitgekocht werden?
     
  3. Cornelia

    Cornelia Ex-Exilfriesin

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    Auch wenn da @ Kim steht: das Rezept hab ich mir trotzdem gemopst...

    Danke schön :bussi:

    :winke:
     
  4. Isabelle

    Isabelle Gehört zum Inventar

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    Ich tue die Kräuter ziemlich zum Schluss dazu, bisher haben sich die Männer nicht beschwert! ;-)
     

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