Himbeeren ohne Ende
- Themenstarter Annette
- Beginndatum
emluro
abtrünniger bücherwurm
AW: Himbeeren ohne Ende
pürieren und portioniert einfrieren
dann hast du immer was für pudding, eis, limes, milchshakes usw. da....
bei uns sind noch gar keine dran. die kommen hier erst viel später.
dafür habe ich grade diese kleinen walderdbeeren ohne ende.
aber die wandern alle in den mund meiner töchter ;-)
pürieren und portioniert einfrieren
dann hast du immer was für pudding, eis, limes, milchshakes usw. da....
bei uns sind noch gar keine dran. die kommen hier erst viel später.
dafür habe ich grade diese kleinen walderdbeeren ohne ende.
aber die wandern alle in den mund meiner töchter ;-)
AW: Himbeeren ohne Ende
Mein Gefrierschrank ist voll!!!!!
Das ist ja mein Problem. Bin ja schon gewaltig am Ausmisten, aber demnächst kommen noch Pfirsiche und Äpfel, da will ich schon kleine Portionen kochen und pürieren für den Obst-Getreidebrei den wir ab nächstes Jahr Frühjahr oder so brauchen werden . . . .
Der Essig - wenn ich den jetzt mache, hält der bis Weihnachten? Dann hätte ich schon mal fast alle kleinen Weihnachtsgeschenke zusammen
Oh ja, ein Treffen hier im Garten! Und ihr erntet unsere 28 Salatköpfe, die leider trotz versch. Sorten nun alle auf einmal erntereif sind, unsere Kirschen (da hab ich vom letzten Jahr noch genügend eingekocht) und die Himbeeren. Bei den Beeren haben wir Büsche die bis Oktober noch Beeren tragen.
Grüße
Annette
Mein Gefrierschrank ist voll!!!!!
Das ist ja mein Problem. Bin ja schon gewaltig am Ausmisten, aber demnächst kommen noch Pfirsiche und Äpfel, da will ich schon kleine Portionen kochen und pürieren für den Obst-Getreidebrei den wir ab nächstes Jahr Frühjahr oder so brauchen werden . . . .Der Essig - wenn ich den jetzt mache, hält der bis Weihnachten? Dann hätte ich schon mal fast alle kleinen Weihnachtsgeschenke zusammen
Oh ja, ein Treffen hier im Garten! Und ihr erntet unsere 28 Salatköpfe, die leider trotz versch. Sorten nun alle auf einmal erntereif sind, unsere Kirschen (da hab ich vom letzten Jahr noch genügend eingekocht) und die Himbeeren. Bei den Beeren haben wir Büsche die bis Oktober noch Beeren tragen.
Grüße
Annette
AW: Himbeeren ohne Ende
Himbeerlikör mit Vanille
350 g Himbeeren
150 g Kandis
2 Vanilleschoten mit der Schere kleingeschnitten
1 Flasche (0,7 l) Korn oder Wodka
Zubereitung:
Ganz einfach alles in ein großes Glas geben und 4 Wochen stehen lassen. Abseien, fertig.
Schmeckt sooo lecker
lg susi
Himbeerlikör mit Vanille
350 g Himbeeren
150 g Kandis
2 Vanilleschoten mit der Schere kleingeschnitten
1 Flasche (0,7 l) Korn oder Wodka
Zubereitung:
Ganz einfach alles in ein großes Glas geben und 4 Wochen stehen lassen. Abseien, fertig.
Schmeckt sooo lecker
lg susi
Anthea
die-mit-dem-Buch-wandert
AW: Himbeeren ohne Ende
Dem kann ich mich nur anschließen *g*. Jana wartet schon sehnsüchtig auf die Brombeeren-Zeit, dann gehen wir schön spazieren und pflücken
Und bis es soweit ist wird jeden Tag kontrolliert, wie weit sie denn schon sind 
Dem kann ich mich nur anschließen *g*. Jana wartet schon sehnsüchtig auf die Brombeeren-Zeit, dann gehen wir schön spazieren und pflücken
Und bis es soweit ist wird jeden Tag kontrolliert, wie weit sie denn schon sind 
Minisister
Gehört zum Inventar
AW: Himbeeren ohne Ende
Ich nimm Dir auch gerne welche ab
Sach ma... wie groß ist Euer GArten, muß ja riesig sein bei den ganzen Sachen die ihr habt
Ich nimm Dir auch gerne welche ab Sach ma... wie groß ist Euer GArten, muß ja riesig sein bei den ganzen Sachen die ihr habt
AW: Himbeeren ohne Ende
Hier mal ein paar Bilder. Allerdings nur vom Balkon runter fotografiert, ich hoffe man kann trotzdem was erkennen.
Auf Bild 1 sieht man die obere Grenze, allerdings ist ums Eck noch mein Kräuterbeet und unsere Zucchini, Kürbis und Melonenpflanze. Ansonsten der Anfang vom Frühbeet mit Tomaten und die Himbeerbüsche ziehen sich die ganze Hauswand entlang.
Dann folgen Kohlrabi und Salate, Fenchel, Radiesle, Physalis, Gurken, dann kommt noch Petersilie und Schnittlauch.
Auf Bild 5 noch die Himbeerbüsche gegenüber vom Frühbeet.
An der nächsten Hauswand stehen Weinreben, Paprika und vor dem Birnbaum ein paar Erdbeeren.
Allerdings muss ich gestehen dass ich das nicht alleine arbeite, sonst wäre die Hälfte schon Rasen oder so. Meine Schwiegereltern wohnen ja auf dem selben Grundstück von daher ist die Arbeit geteilt.
Grüße
Annette
Hier mal ein paar Bilder. Allerdings nur vom Balkon runter fotografiert, ich hoffe man kann trotzdem was erkennen.
Auf Bild 1 sieht man die obere Grenze, allerdings ist ums Eck noch mein Kräuterbeet und unsere Zucchini, Kürbis und Melonenpflanze. Ansonsten der Anfang vom Frühbeet mit Tomaten und die Himbeerbüsche ziehen sich die ganze Hauswand entlang.
Dann folgen Kohlrabi und Salate, Fenchel, Radiesle, Physalis, Gurken, dann kommt noch Petersilie und Schnittlauch.
Auf Bild 5 noch die Himbeerbüsche gegenüber vom Frühbeet.
An der nächsten Hauswand stehen Weinreben, Paprika und vor dem Birnbaum ein paar Erdbeeren.
Allerdings muss ich gestehen dass ich das nicht alleine arbeite, sonst wäre die Hälfte schon Rasen oder so. Meine Schwiegereltern wohnen ja auf dem selben Grundstück von daher ist die Arbeit geteilt.
Grüße
Annette
AW: Himbeeren ohne Ende
Weisser Kandis oder brauner? Ansonsten werde ich das Rezept ausprobieren.
Grüße
Annette
Himbeerlikör mit Vanille
350 g Himbeeren
150 g Kandis
2 Vanilleschoten mit der Schere kleingeschnitten
1 Flasche (0,7 l) Korn oder Wodka
Zubereitung:
Ganz einfach alles in ein großes Glas geben und 4 Wochen stehen lassen. Abseien, fertig.
Schmeckt sooo lecker
lg susi
Weisser Kandis oder brauner? Ansonsten werde ich das Rezept ausprobieren.
Grüße
Annette