Feldsalat mit Mangospalten und Putenspießen

Dieses Thema im Forum "Eure besten Rezepte" wurde erstellt von Mamafee, 2. Januar 2006.

  1. Mamafee

    Mamafee Gehört zum Inventar

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    ...dieser Salat geht superschnell und einfach, und schmeckt sehr lecker.

    -Feldsalat putzen und waschen auf Teller anrichten
    -Mango schälen, vom Kern lösen und in Spalten schneiden und auf dem Feldsalat drapieren
    -Cocktailtomaten vierteln, darauf verteilen und zum Schluss Sonenblumenkerne darüberstreuen.
    -Kleine Putenstücke auf Schaschlikspieße ziehen, nach Belieben würzen und in der Pfanne anbraten, auf den Salat legen.
    Nun eine Salatsoße (ich nehme am liebsten von Kühne die Joghurtsauce mit Gartenkräutern) darübergießen und schmecken lassen.

    Liebe Grüße
     

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