Das sind die Knospen der Kapuzinerkresse. Und weil ich von der Kresse ganz viel gesät hatte im Sommer, hab ich nun viele von den kleinen Kugeln hier. Deshalb keine echten. :wink: Zum Wegwerfen ist es mir zu schade, und da ich eh gerne ausprobiere.....
Ich glaube, man verwendet sie, wie ganz gewöhnliche Kapern.
Regina, meinst du ich kann dasselbe Rezept für die Kresseknospen nehmen? Ich versuch mal.
Vielen Dank dir.
Liebe Grüße