Eine 'schlanke' Alternative zu Sauce Hollandaise

Dieses Thema im Forum "Eure besten Rezepte" wurde erstellt von Zaza, 8. Mai 2006.

  1. Zaza

    Zaza Miss Velo High Heels

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    Auch für Kim, die vielleicht nochmals die Sauce Hollandaise im Regal lässt. :) Hier eine schlanke Alternative zu Spargeln, Fisch oder auch Grillfleisch:

    6 EL Naturjoghurt
    2 EL fettreduzierte Mayonnaise
    1 TL Senf
    1 fein gehackte Frühlingszwiebel
    3 EL Kräuter, was auch immer ihr gern mögt. Zu Spargel nehme ich Schnittlauch, zu Fisch Dill

    Salz und Pfeffer nach Geschmack, eine Prise Curry macht sich übrigends auch sehr gut...!

    Viel Spass
    Zaza
     
  2. jo

    jo ne ganz Liebe

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    AW: Eine 'schlanke' Alternative zu Sauce Hollandaise

    Zaza, danke fürs Rezept!
     

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