Dringend Bienenstich (Kuchen) frage

Dieses Thema im Forum "Kaffeeklatsch" wurde erstellt von Alina, 13. März 2012.

  1. Alina

    Alina Selfie Queen

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    :winke:

    Da es wirklich wichtig ist, da für meine Facharbeit frag ich hier, wir mussten Rezepte raussuchen. Jedenfalls hab ich das ja nicht allein getan und M. ist ein kleiner Fehler unterlaufen. Sie hat zwar das Rezept vom Bienenstich aufgeschrieben, doch es fehlt eine Angabe. Ich hab auch so keinen Kontakt zu ihr, und sehe sie vor morgen nicht. Brauche es aber noch heute. Und zwar fehlt die Mengenangabe vom Backpulver. Was meint ihr wie viel denn da in einen normalen Bienenstich rein kommt? Es gibt ja sooo viele verschiedene Rezepte? :umfall:

    lg
     
  2. Pippi

    Pippi Familienmitglied

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    AW: Dringend Bienenstich (Kuchen) frage

    ist es ein blechkuchen oder eine springform? und wieviel mehl kommt denn rein?
     
  3. Florence

    Florence Hautärztin

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    AW: Dringend Bienenstich (Kuchen) frage

    Alina, das kann man doch aufs Mehl rechnen - ein Päckchen Backpulver auf 500 g Mehl.
     
  4. Jesse

    Jesse sprachlos im Spreewald

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    AW: Dringend Bienenstich (Kuchen) frage

    Ich denke auch, dass Du bei einem
    Päckchen Backpulver nichts falsch machen kannst
     
  5. Alina

    Alina Selfie Queen

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    AW: Dringend Bienenstich (Kuchen) frage

    :umfall: Nicht nur die Mengenangabe das Backpulvers fehlt, sondern auch die des Mehls :umfall:
     
  6. AW: Dringend Bienenstich (Kuchen) frage

    Probiers mal mit diesem Rezept

    500 Mehl Salz
    gesr. 1 TL
    125 -150 ml Milch
    20 Hefe (ein Päckchen)
    60 Butter
    80 Zucker
    1 Ei
    Zirone Vanille

    das ist ein mittelschwerer Hefeteig.

    viel spaß
    Liebe Grüe MH
     

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