Backkartoffeln

Dieses Thema im Forum "Eure besten Rezepte" wurde erstellt von Silke1110, 24. Juni 2003.

  1. Huhu,

    wenn es mal schnell gehen muß oder man nicht so die Lust auf Kochen hat :-D :

    Dafür aber echt lecker

    1,5 kg Kartoffeln
    grobes Salz
    Pfeffer
    1/8 l Olivenöl


    Kartoffeln waschen und schälen, der Länge nach halbieren, mit Salz und Pfeffer bestreuen. Öl darüberträufeln und auf ein Backblech legen.

    Backzeit: ca. 35 Min. bei 200 Grad,
    die ersten 15 Min. mit Alufolie abdecken.

    Tip: Dazu serviert man Kräuter-Quark oder einen Salat

    LG und guten Hunger

    Silke
     

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