AW: Lauch? Was tun?
hallo,
oder du machst so eine art china gemüse mit reis draus
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zwiebel klein schneiden und in öl andünsten eineinhalb tassen reis dazu. auch mit andünsten, mit drei tassen hühnerbrühe ablöschen. 20min köcheln lassen, bis das wasser aufgesaugt und der reis gar ist. evtl wasser nachgiessen.
lauch, karotten, shitakipilze, chinakohl, und was man noch so mag;-) andünsten. mit wasser ablöschen und ein wenig einköcheln lassen. mit sojasosse, pfeffer, zucker, asiagewürz, evtl. gemüsebrühe abschmecken.
reis darunter mischen. fertig!
guten appetit(schreibt man das so?:???
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