Röstzwiebeln?

[Ignatia]

sagt mal wie macht ihr das? ich stehe hier seit fast ner Stunde am Herd und irgendwie werden die nicht knusprig oder brennen an

 

[Christina mit Jan und Ole]

Fertige kaufen :-D

 

[Cornelia]

Fertige kaufen :-D

:-D

 

[Ignatia]

Leute ich versuche kochen zu lernen :-D

 

[Cornelia]

Deshalb müssens doch nicht am Anfang Röstzwiebeln sein (außerdem sind die ungesund - viel zu viiiiiiiiel FEtt :-D )

 

[Ignatia]

wollte ein zwiebelbrot backen. Nicht pur essen.
Außerdem ist meine Figur in nächster Zeit sowieso dahin :-D

 

[Cornelia]

:-D Stümmt, ich vergaß - aber selbst dann nicht für 2 Essen

Ähm, ich würde die Zwiebeln in wenig HEISSES Fett schnell anbraten und viel wenden

 

[Eve]

Hallo Ignatia

also ich hab letztens das allererste Mal welche gemacht und sie sind super-knusprig geworden

Zwiebeln (recht) klein schneiden, in Mehl (+eventuell etwas Paprikapulver) wenden. Großzügig Fett in der Pfanne sehr heiß werden lassen, Zwiebeln rein und bis sie ganz doll knusprig sind braten.

Also bei mir ging das ganz einfach

Danach auf Küchenkrepp abtrocknen lassen.


Viel Glück!

Eve