Geschenke aus der Küche: Pflaumenlikör

RTA

Blumenfee
Huhu,

ich habe noch was ausprobiert :-D

Man nehme:

600 g Pflaumen
375 g Zucker
3 Nelken
1 Sternanis
300 ml Wodka

Pflaumen entkernen und vierteln. Ich habe TK Pflaumen genommen, hat prima gefunzt.
Alles zusammen in ein Glas geben und 6 Wochen stehen lassen.
Danach abseihen und schön abfüllen.

Schmeckt lecker fruchtig. Macht sich auch gut als Schuß in Glühwein :nix:

LG
Regina
 
da fällt mir was ein:

letztes Jahr hast Du einen Weihnachtslikör aus Trockenobst gemacht ?! Wie war der eigentlich?

LiebGruß Silly
 
Huhu Silly

legga war der. ein kleines Schlücken ist noch da und schmeckt immer noch :-D

Die Früchte aus dem Likör habe ich übrigens noch zu Früchtebrot verarbeitet. das war auch gut.

Diese JAhr will ich mal einen Weihnachtslikör mit ganz vielen Gewürzen ausprobieren :jaja:

LG
Regina
 
Zurück
Oben