Schlemmermüsli - Achtung: schweinelecker und sogar kalorienarm

sandra

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Zutaten für 4 Personen:

8 EL Weizen (geschrotet - gibts im Naturkostladen oder Reformhaus)
1 - 2 Äpfel
1 - 2 Birnen
1 - 2 Bananen
2 EL Zitronensaft
300 g Bioghurt 1,5 % Fett
Zimt
flüssiger Honig
1 EL Sesam

Zubereitung:

Weizenschrot mit etwas kaltem Wasser zu einem flüssigen Brei mischen und einige Stunden im Kühlschrank quellen lassen.

Obst schälen, entkernen, klein schnibbeln und mit dem Zitronensaft beträufeln, um das Braunwerden zu verhindern.

Obst, Bioghurt und eingeweichtes Schrot mischen und mit etwas Zimt und evtl dem Honig abschmecken.

Sesam in einer Pfanne ohne Fett vorsichtig rösten bis er duftet und kurz vor dem Verzehr übers Müsli streuen.


Ich sags Euch, das ist einfach nur lecker und ich bin eigentlich kein Müslifan.

Liebe Grüße

Sandra
 
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Ist notiert!

Danke Sandra!
:bussi:
 
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Mmmmhhh, das hört sich ja lecker an.
Danke für den Tipp.
 
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Gern geschehen - wird sogar von Tizian heiß und innig verspeist. :)
 
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Aber wie bekomme ich es für weniger Leute hin? Kann ich es aufheben für einen Tag?

lg Alex
 
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Hallo Alex,

ich mache das manchmal einfach nur für mich und nehme einfach von allem die Hälfte. Du kannst es einen Tag im Kühlschrank lassen - bei zwei Tagen schmeckts schon leicht bitter.

Lieben Gruß

Sandra
 
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Hi Sandra,das hört sich Super lecker an.DANKE!
LG guli
 
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