Waffelkuchen

[Birkchen]

Habe heute einen idealen "Geburtstagskuchen" gebacken. Es sind übereinander geschichtete Waffeln mit 2 verschiedenen Quarkcremes.

Schaut:

Er ist ideal dafür, wenn Ihr nicht so einen großen Kuchen machen wollt und ist schnell!

Ihr nehmet:

8 Waffeln
500 gr. Quark
1/2 Fl. Schokoladensirup
Waldfrüchte (gefroren oder frisch)
2 EL Zucker

Ihr teilt den Quark 50/50 auf. Mit der einen Hälfte vermischt Ihr den Sirup und mit der anderen die Früchte und den Zucker. Nun schmiert Ihr abwechselnd die Quarkcremes auf die Waffeln. Zum Auskühlen stellt Ihr das Törtchen dann in den Kühlschrank.

Ihr werdet es nicht glauben: Ihr kennt sie wunderbar schneiden!

bon appetít

Katja

 

[Marion]

Danke für das schöne Rezept, es erinnert mich an Findus Geburttagstorte bei Petterson... :-D

 

[Birkchen]

Ach, hatten sie die Torte auch da? Ich kenn Pettersen nicht... Habe ich noch nicht gelesen geschweige denn gesehen!

 

[Marion]

Findus hat mehrmals :eek: im Jahr Geburtstag, damit die beiden öfter Pannkuchentorte essen können...es ist halt nur so ähnlich :-D

 

[Bruni]

Katja, sehr gute Idee, besonders zu Kindergeburtstage.

Obwohl, der schmeckt bestimmt auch der älteren Generation.

LG Bruni

 

[Birkchen]

Obwohl, der schmeckt bestimmt auch der älteren Generation.

Da hast Du sogar recht :-D Das Küchlein ist nicht so süß wegen den suuupersauren Früchten. Ein kleenes Leckerli