Kürbis-Apfel-Konfitüre

Kathi

Kathi

Dino
Ich hab am Freitag Kürbis-Apfel-Konfitüre (nicht mit ganzen Früchten :-) ) gekocht:

- 750 g Kürbisfleisch fein gewürfelt
- 250 g Apfel fein gewürfelt
- beides im Saft einer Zitrone weich dünsten
- das Ganze hab ich dann püriert
- mit 1 kg Gelierzucker 1:1 Marmelade draus kochen
- Färtsch!

Beim nächsten Mal würde ich etwas Zimt dazu tun, es schmeckt aber auch so sehr lecker.
 
AW: Kürbis-Apfel-Konfitüre

Hmmh, liest sich schon super lecker !

Auf den EInkaufszettel notier:

Kürbis kaufen, Äppel ham wa nämlisch !


:winke: und danke für das tolle Rezept
 
AW: Kürbis-Apfel-Konfitüre

Huhu Kathi,

ich habe die Konfitüre gestern gekocht und wat soll ich sagen ??? Leeeeeeeeeeeeeeeecker !

Louisa hätte am liebsten die Gläser so ausgeschleckt :hahaha: !!

Ich habe heute morgen auch ein lecker Brot mit der Marmelade mitgenommen. Jummi, das war gut !

Danke für das einfache Rezept :bussi: !

:huhu:
 
AW: Kürbis-Apfel-Konfitüre

Schön.

Ich hab am Mittwoch die zweite Charge gekocht, diesmal mit ein bissel Zimt. Ist auch sehr lecker.
 
AW: Kürbis-Apfel-Konfitüre

Zimt habe ich direkt von vorneherein mitgekocht.

Und Der Kürbis-Blech-Kuchen, den ich ebenfalls gestern gebacken habe, war auch seeeehr lecker !


:winke:
 
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