Käse-Porree-Suppe

M

Mowi

Zutaten
300 g Hackfleisch
Salz, Pfeffer
2-4 Stangen Porree
1 dicke Zwiebel
1l Wasser mit Brühwürfel
200 g Sahneschmelzkäse
300 g Kräuterschmelzkäse
1 Becher Sahne
Zubereitung

1. Hackfleisch würzen, mit Zwiebel braten
2. Porree dazugeben und dünsten lassen
3. mit Wasser auffüllen
4. Käse und Sahne dazugeben
5. kurz aufkochen lassen und fertig


Dazu schmecken ofenfrische Brötchen.
 
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