Holunderblüten-Vanille Shake

[Océanne]

3-4 Dolden, 1El Puderzucker, Zitronensaft, Vanilleeis, Milch.

Die abgewaschenen Blüten mit 1 EL Puderzucker bestreuen. 30 min ziehen lassen. Mit 1 El Zitronensaft beträufeln. 500ml Milch aufgießen. Zwei bis drei Kugeln Vanilleeis hinzu geben, mit Rührgerät mixen. Fertig!

Nach Originalrezept soll noch 250ml Mineralwasser hinein. Ich finde prickelnde Milch allerdings nicht so lecker.


Irgendwo habe ich noch ein Rezept für Holunerblütensekt. Sollte ich das noch wieder finden, setze ich es hier noch rein. Langsam wird's ja auch Zeit. :wink:

Guten Appetit!

 

[emluro]

oh toll !!!

ich kenne damit gar nicht viel :-(
nur fritiert


das klingt echt gut !!!

 

[Silly]

Emluro
ich habe vor kurzem div. Rezept eingestellt u.a. ein Holunderblütensorbet rima:

@Oceanne, leider ists bei uns vorbei mit den Blüten

 

[Océanne]

@Silly: ich würd dir ja gerne welche schicken. Aber ich glaube, die Dolden überleben den Postweg nicht.


Ich trink einen für dich mit!



Océanne

 

[Maike]

Hmmmm - das werde ich morgen unserem Fußball-Besuch auftischen. Besser als Bier!

Hört sich superlecker an!

 

[Nicoletta]

klingt guuuuut