Haselnussmakronen

cloudybob

Ich bin ich :)
Man nehme:

*4 Eiweiss
steifschlagen

*250g Puderzucker
*1 Pckch. Vanillin
*1 Msp. Zimt
zugeben

*300g gemahlene Haselnuesse
unterheben

Backblech mit Backpapier auslegen; Teighaeufchen aufspritzen
fuer einige Stunden (oder ueber Nacht kuehlstellen

30 Minuten bei 130 Grad "trocknen"

Liebe Gruesse,
Claudi & Co.
 
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