Frischer Spinat

[Italia]

Hallo


Also Frischen Spinat Waschen ,dann in in Salzwasser kochen ,nicht lange nur ein paar Minuten.
In der Zeit ne Pfanne mit Olivenoel aufsetzten ein paar Knoblauchzehen (gehackt,oder in scheiben) mit andünsten,dann den abgetropften Spinat mit rein und andünsten ,bis es richtig lecker riecht ,also nicht lange.Salzen ..
So ab auf den Teller dazu Ciabattabrot oder Baguette !!!!!! Lecker !!!!!




Sagt mal was macht ihr den so mit Frischen Spinat?

 

[Silly]

AW: Frischer Spinat



wieso kochst Du den?

Ich dünste einfach Zwiebel und Knobi an, tu den geputzen Spinat in den Topf. Der fällt zusammen fertisch!

Was ich auch gerne mache, eine ganz fein gewürfelte Paprikaschote mit andünsten *lecker*

 

[Italia]

AW: Frischer Spinat

Hm..wieso den zu erst Koche?

Weiß nicht habe das Rezept so bekommen

 

[Silly]

AW: Frischer Spinat

ich werfe den frischen Spinat immer gleich auf das angedünstete Zeugs - der ist immer ratzfatz gar.
Im Wasser gehen Dir doch die ganzen Vitamine flöten, wenn Du das Wasser nicht auch mit im Gericht verwendest

 

[Italia]

AW: Frischer Spinat

ich werfe den frischen Spinat immer gleich auf das angedünstete Zeugs - der ist immer ratzfatz gar.
Im Wasser gehen Dir doch die ganzen Vitamine flöten, wenn Du das Wasser nicht auch mit im Gericht verwendest

Achso gut zu wissen :-D

 

[Schnäuzelchen]

AW: Frischer Spinat

Mein Grundrezeot entspricht dem von Silly.
In Sekundenschnelle fällt der Spinat zusammen.

Dann beginnt die Kretivität:
- mit Schafskäsewürfeln zu Reis
- mit einem Schuß Sahne zu Pasta
- mit gehackten Tomaten zu Pasta oder Brot
- zu Pfannenkuchen dazu (und dann evtl. würzigen Reibekäse dazu)
- gerne auch mit Schafskäse in einer Quiche
- zu Fischfilet und Salzkartoffeln
.................

LG Schnäuzelchen

 

[Italia]

AW: Frischer Spinat

Mein Grundrezeot entspricht dem von Silly.
In Sekundenschnelle fällt der Spinat zusammen.

Dann beginnt die Kretivität:
- mit Schafskäsewürfeln zu Reis
- mit einem Schuß Sahne zu Pasta
- mit gehackten Tomaten zu Pasta oder Brot
- zu Pfannenkuchen dazu (und dann evtl. würzigen Reibekäse dazu)
- gerne auch mit Schafskäse in einer Quiche
- zu Fischfilet und Salzkartoffeln
.................

LG Schnäuzelchen

Hm ..lecker ... danke für deine ideen

 

[Silly]

AW: Frischer Spinat

oder einfach nur mit einem gebratenen Lachsfilet *schleck*