M
Marion
Ich habe ein tolles Rezept für Eierlikör, der schmeckt superklasse und man kann ihn schön verschenken!
0,5 litr.:
5 Eigelb(Grösse M)
125 g Puderzucker
200 g Schlagsahne
100 ml weisser Rum
2 TL natürliches Vanillearmoma (z.B. v. Ostmann)
1)
Eigelb und Puderzucker mit dem Schneebesen des Handrührgerätes ca. 10 Min. auf höchster Stufe cremig schlagen.
2)
Sahne zufügen und weitere 7 Min. aufschlagen. Rum u. Vanille Aroma ca. 3Min. unterrühren.
Abfüllen und kühl aufbewahren. Likör vor dem Servieren gut
schütteln...
Zubereitungzeitca. 25 Min.
Gläschen(2cl) ca. 70 :-x kcal/290 kJ
E 1g, F4g KH 5g
0,5 litr.:
5 Eigelb(Grösse M)
125 g Puderzucker
200 g Schlagsahne
100 ml weisser Rum
2 TL natürliches Vanillearmoma (z.B. v. Ostmann)
1)
Eigelb und Puderzucker mit dem Schneebesen des Handrührgerätes ca. 10 Min. auf höchster Stufe cremig schlagen.
2)
Sahne zufügen und weitere 7 Min. aufschlagen. Rum u. Vanille Aroma ca. 3Min. unterrühren.
Abfüllen und kühl aufbewahren. Likör vor dem Servieren gut
schütteln...Zubereitungzeitca. 25 Min.
Gläschen(2cl) ca. 70 :-x kcal/290 kJ
E 1g, F4g KH 5g
Ich schupps ihn mal hoch, weil es jetzt solche Threads gibt.
