@ Claudi dein leckeres Erdbeer-Schaum-Quark-Rezept

[Ute]

finde ich das auch hier irgendwo :?:


Und darf ich es übernehmen für www.babyernaehrung.de/fruchtiges.htm ?

Ute

 

[cloudybob]

Ute,

ich hatte die Anregung fuer das Rezept bei meiner Schwiegermutter in der letzten "Meine Familie & ich" gelesen

Man nehme pro Person:
1 Schokokuss
80g Magerquark
80g Erdbeeren

Schokokuesse von der Waffel trennen (die kann man nachher halbieren und damit den Quark garnieren) und die Schaummasse mit Quark verruehren, so dass die Schokolade das Gemisch in kleinen Stueckchen durchzieht; Erdbeeren waschen und gut abtupfen, in kleinen Wuerfelchen unter den Quark heben und geniessen.

*schleck*

Liebe Gruesse und
Claudi & Co.

 

[Birgit]

und das schmeckt lecker *schmatz* gibt es nächste woche, wenn mein patenkind zu besuch kommt

lippenabschleckende grüße von

 

[Vanessa]

Claudi - die Dinger heissen Schokokuesse

Mh, wenn ich nach Deutschland komme, gibt's leider keine Erdbeeren mehr Aber ich kann es mir auch gut mit TK-Himbeeren vorstellen. Und hier gibt's zwar im Moment Erdbeeren aber keine Schokokuesse :eek: (vielleicht weil sie manchmal mit diesem unschoenen Namen benannt werden? Die Aethiopier sind aeusserst allergisch darauf)

 

[Bruni]

Hi Vanessa, Schokoküsse kennt man bei uns nicht.

Bei uns heißen die Dinger Mohrenköpfe.
Ist jetzt nicht böse gemeint, sondern ganz ehrlich.

Schau mal hier:
http://www.dubler.net/häufige_fragen.htm

Und ich mag sie, besonders mit Kokos außenrum.

Grüßle Bruni

 

[cloudybob]

Vanessa,

sorry, ich hab's geaendert, wollte nicht politically incorrect sein :???: .

Ganz liebe Gruesse und
Claudi

 

[cloudybob]

Ach ja, noch'n Nachtrag: Schokokuesse werden zum Sommer hin auch bei uns nur noch von einzelnen Herstellern ausgeliefert (denn in halb geschmolzenem Zustand machen die keinen guten Eindruck mehr).

Liebe Gruesse,
Claudi & Co.