baiser ?

[manuela becker]

kennt jemand ein backrezept für einen baiserkuchen ... habe bald geburtstag und meine kleinen essen den vom bäcker immer so gern :hä:

 

[cloudybob]

;-)

Ich kenne einen Johannisbeerkuchen mit Baiser-Haube; meinst Du den?

Liebe Gruesse,
Claudi, die diesen Kuchen bisher noch nie selbst gebacken, aber oefter selbst gegessen hat und weiss, wo sie das Rezept bekommt :nix:

 

[manuela becker]

ja hauptsache es ist baiser drauf sagen die kiddys .... aber so art torte sollte es schon sein

 

[cloudybob]

:-D

Schau' mal, was ich gerade bei Chefkoch gefunden habe: http://www.chefkoch.de/rezepte/247851098753523/Johannisbeer-Baiser-Torte.html

Das liest sich so wie das Rezept meiner Tante.

Liebe Gruesse und stressfreie Vorbereitungen fuer Deinen Geburtstag.
Claudi

 

[cloudybob]

Ach ja, noch als kleinen Tip: ich wuerde den oberen Teil direkt und noch warm schneiden (12 Stk), sonst gibt's nachher beim Anschneiden Matsch

Liebe Gruesse,
Claudi

 

[manuela becker]

danke dafür ... den werd ich versuchen ... ob`s geschmekt hat teile ich dann nächste woche mit....

 

[cloudybob]

Wann hast Du denn Geburtstag (Gar nicht neugierig bin :nix: )

Liebe Gruesse,
Claudi

 

[Vanessa]

Da gibt's doch so ne "Goldtroepfchentorte", auf den Teig kommt Quark (aehnlich wie Kaesekuchen) und dann das Baiser obendrauf. Kann mir vorstellen, dass das Kindern sehr gut schmeckt. Habe es allerdings noch nie gemacht und jetzt auch kein Rezept dafuer. Beim Googeln, Chefkoch, Hausfrauenseite o.ae. kannst du bestimmt fuendig werden.