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  1. R

    Hilfe! Was mache ich mit Eigelb? Wer hat Vorschläge?

    Hilfe! Was mache ich mit Eigelb? Wer hat Vorschläge bzw. Ideen? Heute habe ich 2 Bietigheimer Arabertorten gemacht (Rezept hier). Nun habe ich 18 (!) Eigelb übrig. Weiß jemand, wie man diese möglichst mit einem schnellen Rezept verwerten könnte? Kann man Eigelbe eigentlich auch einfrieren?
  2. R

    Bietigheimer Arabertorte (Eistorte)

    Rezept Bietigheimer Arabertorte copyright P.Zeller Ich nenne diese Eistorte "Bietigheimer Arabertorte", da es z.B. in Heilbronn auch eine Spezialität mit Namen "Arabertorte" gibt, die jedoch eine ganz andere ist ... Die Bietigheimer Variante soll im ehemaligen Café Central...
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