Was gibbet Heute bei Euch zum Mittag?

Mischa

Administrator
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Moderatorin
Wenn norwegischer Fisch auf Schweizer Speckrösti und Elsässer Sauerkraut treffen, ist das dann eigentlich Crossover Küche? Auf jeden Fall war es sehr lecker.

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Mischa

Administrator
Mitarbeiter
Moderatorin
Muss nur ein mildes Wein- oder Champagnerkraut sein dann passt das hervorragend, im Elsaß kriegt man das an jeder Straßenecke.
 

lulu

Königin der Nacht
Und gerade koche ich noch Rotkohl für morgen vor :koch:. Dann muss Levin nur Spätzle machen und Würstchen braten (und Veggie-Dings für mich).

Lulu
 
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