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ich bin kein mmf experte, aber ich würd ihn bei zimmertemperatur aufheben.
und das mit dem öl klappt gut, das hab ich auch so gemacht. geht sogar besser als mit puderzucker find ich.
liebe grüße
tanja
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Fragen zur Gestaltung von MMF
im Zuckerbäckerei Forum auf Schnullerfamilie - Das Elternforum mit Herz und Verstand; Kann ich mit dieser flüssigen farbigen Zuckerschrift den MMF verzieren? Oder zerläuft das? Ich hab ...- 25.11.2009, 20:39 #1Die Nette
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Fragen zur Gestaltung von MMF
Kann ich mit dieser flüssigen farbigen Zuckerschrift den MMF verzieren? Oder zerläuft das?
Ich hab den vorhin gemacht und heb ihn bis Samstag luftdicht verpackt auf - zimmerwarm oder kühler?
Dann noch ne Frage zum Auswellen: Kann ich den statt auf Puderzucker auch auf der Arbeitsplatte die mit Öl benetzt ist auswellen?
Danke für eure fachkundigen Antworten. Bin gespannt ob ich alles so hin bekomm wie ich will.
Grüße
AnnetteTöchterchen
*November 2004 und Söhnchen *Juli 2008 und Töchterchen *November 2010
- 25.11.2009, 21:00 #2Familienmitglied
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AW: Fragen zur Gestaltung von MMF
LG Tanja
- 25.11.2009, 21:37 #3Pinselohräffchen
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AW: Fragen zur Gestaltung von MMF
Zimmerwarm ist okay, nicht in den Kühlschrank, der zieht Wasser.
Und die Zuckerschrift würde ich wenn so spät wie möglich machen. Kann sein, daß die Farbe in den MMF zieht.
Salat
- 26.11.2009, 07:42 #4Die Nette
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AW: Fragen zur Gestaltung von MMF
Danke euch. Der MMF steht hier im Büro, da ist die Temp. am besten.
Auswellen werd ich auf Öl - das mit Puderzucker war bei meinem ersten Versuch vor 2 Jahren eine riesen Sauerei.
Und die Zuckerschrift werd ich wohl lieber ganz weg lassen. Hab noch silber- und goldfarbene Zuckerperlen, die kann ich ja gut nehmen.
Grüßle
AnnetteTöchterchen *November 2004 und Söhnchen *Juli 2008 und Töchterchen *November 2010
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