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im Zuckerbäckerei Forum auf Schnullerfamilie - Das Elternforum mit Herz und Verstand; "Was mit Himbeeren..." sagte Annika grade, als ich sie nach einem Geburtstagskuchenwunsch gefragt habe. Naja, ...
  1. #1
    einfach nur langweilig... Avatar von Susa
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    Help!

    "Was mit Himbeeren..." sagte Annika grade, als ich sie nach einem Geburtstagskuchenwunsch gefragt habe. Naja, wer dumm fragt, kriegt dumme Antworten, oder?
    Also, bitte bitte her mit euren einfachen Himbeerkuchenrezepten, die auch ich als Backniete hinkriege!
    Liebe Grüße,

    Susa (*1973)
    Lang may your lum reek - Slainte mhath!

    Schöne Sachen aus Schottland kann man hier kaufen...

  2. #2
    Familienmitglied
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    AW: Help!

    Ach, kannst Du haben, erstmal 'nen Obstkuchenboden:

    125g Butter
    125g Zucker
    3 Eier
    125g Mehl
    1/2 P. Backpulver

    Butter und Zucker schaumig rühren
    Eier hinzugeben
    Mehl und Backpulver unterrühren
    abkühlen lassen und
    mit Obst belegen und mit Tortenguß überziehen!



    Für ein Blech die doppelte Menge,

    dann backfeste Puddingcreme oder Vanilla Tortencreme von Dr. O.etker, Tiefkühlhimbeeren ( aufgetaut) drauf und roten Tortenguss.

    Fertisch! Absolut idiotensicher und einer unserer Lieblingskuchen!

    Geändert von Pippi (08.10.2009 um 19:45 Uhr)
    Petra (03/74) mit
    1m 01/93
    2m 11/98
    3w 10/04
    4m 08/07


    everything will be okay in the end.

    if it's not okay,
    it's not the end.



  3. #3
    die heisse Ohren macht Avatar von Reni
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    AW: Help!

    Mach doch ganz einfach:

    1 hellen Wiener Boden
    frische und TK Himbeeren (frische zum verzieren)
    4x Sahne, Vanillezucker und Sahnesteif, TK Beeren auftauen und mit etwas Puderzucker pürieren, Sahne mit Vanillezucker und Sahnesteif schlagen, Beeren unterheben, Böden und Seiten bestreichen, mit frischen Beeren und Deko nach Wahl verzieren, voilá.

    Doreen 1973
    Enrico 1977
    Franzi 1991
    Schwiegersohn in spé Sebastian 1989
    Emily-Sophie 2005
    Hannah Greta 2007

    http://www.blog.de/user/DoDie/

  4. #4
    Familienmitglied Avatar von Bianca
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    AW: Help!

    Ich hab hier ne super Himbeer-Torte, aber Du wolltest was einfaches.

    Das Rezept hier gibt es bei uns öfter mal:


    http://www.chefkoch.de/rezepte/45907...nch-Torte.html
    LG, Bianca



    Ein Tag ohne Lachen ist ein verlorener Tag



  5. #5
    Familienmitglied Avatar von Bianca
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    AW: Help!

    Ach so, vergessen, bei unserem Rezept kommen immer noch TK - Himbeeren mit rein.
    LG, Bianca



    Ein Tag ohne Lachen ist ein verlorener Tag



  6. #6
    einfach nur langweilig... Avatar von Susa
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    Zitat Zitat von Pippi Beitrag anzeigen
    Absolut idiotensicher....
    Danke! Wie für mich gemacht!



    Zitat Zitat von Reni Beitrag anzeigen

    1 hellen Wiener Boden
    Was 'n das? Tortenboden?



    Zitat Zitat von Bianca Beitrag anzeigen
    Ich hab hier ne super Himbeer-Torte, aber Du wolltest was einfaches.

    Das Rezept hier gibt es bei uns öfter mal:


    http://www.chefkoch.de/rezepte/45907...nch-Torte.html
    Hört sich auch lecker an. Gibt's echt noch Quench???
    Liebe Grüße,

    Susa (*1973)
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  7. #7
    Familienmitglied Avatar von Bianca
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    AW: Help!

    Zitat Zitat von Susa Beitrag anzeigen
    Hört sich auch lecker an. Gibt's echt noch Quench???

    Bei uns schon - schmeckt dann richtig schön himbeerig die Torte. Noch schneller geht das ganze natürlich mit nem gekauften Biskuitboden.
    LG, Bianca



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  8. #8
    einfach nur langweilig... Avatar von Susa
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    Ich mag keinen Biskuit....
    Liebe Grüße,

    Susa (*1973)
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