Winterwaffeln

Dieses Thema im Forum "Zuckerbäckerei" wurde erstellt von Hedwig, 11. Dezember 2006.

  1. Hedwig

    Hedwig Sternenfee

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    gab es gestern nachmittag bei uns. Und die waren soooo lecker!
    Das Rezept ist aus "Kochen für Kinder" von GU.

    Frau nehme (für 12-14 Waffeln):

    250g Butter
    250g Zucker
    5 Eier
    400g Mehl
    100g Raspelschokolade
    1 TL Zimt
    1/4 Liter Milch
    1 TL Lebkuchengewürz
    400 g Sauerkirschen (Glas)

    - Kirschen abtropfen lassen und gut ausdrücken

    - weiche Butter mit dem Zucker cremig schlagen
    - Eier dazurühren
    - nach und nach das Mehl dazugeben
    - Milch, Zimt und Lebkuchengewürz einrühren
    - Kirschen und Schokoraspeln unter den Teig heben
    - ca. 3 EL Teig pro Waffel ins Waffeleisen geben

    Im Originalrezept wird nachher noch Puderzucker über die fertigen Waffeln gestäubt. Haben wir nicht gemacht, schmeckt auch ohne prima :jaja:

    Guten Hunger!
    Kim
     
  2. Biene

    Biene Miss Kuvertüre 2006

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    AW: Winterwaffeln

    Hört sich super lecker an, werde ich bei nächster Gelegenheit mal ausprobieren ..... es gibt einfach keine Zeit für eine Diät :umfall: :verdutz:
    Hier gibt es einfach immer so leckere Rezepte :hahaha:
     
  3. cloudybob

    cloudybob Ich bin ich :)

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    AW: Winterwaffeln

    Lecker, lecker.

    :bussi: Claudi
     
  4. AndreaLL

    AndreaLL Fernsehbeauftragte

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    AW: Winterwaffeln

    ach, das hab ich heute auch beschlossen :heilisch: ; Zumindest gehört die Winter/Weihnachtszeit nicht dazu. Lass uns schon mal für unsere guten Vorsätze üben :cool: ,

    tschüüs, Andrea
     
  5. Cornelia

    Cornelia Ex-Exilfriesin

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    AW: Winterwaffeln

    Danke Hedwig :hamm:

    Bzw. 11 x Danke von hier - es hat allen (!) sehr gemundet.

    :winke:
     
  6. Hedwig

    Hedwig Sternenfee

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    AW: Winterwaffeln

    Schööön! :herz: Dank GU :)
     
  7. Cornelia

    Cornelia Ex-Exilfriesin

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    AW: Winterwaffeln

    Egal, du hast es eingestellt ... :bussi: (nicht, dass ich das GU-Buch hier hätte... :heilisch: )
     
  8. Cornelia

    Cornelia Ex-Exilfriesin

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    AW: Winterwaffeln

    Ich hols einfach mal wieder hoch, weil die einfach nur lecker sind.

    Und heute gibts die wieder :)
     

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